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伊勢海老のお刺身

伊勢海老のお刺身
  • pekepon01020612

    投稿者:
    pekepon01020612
    使った魚:伊勢海老

  • 伊勢海老、35センチ。

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作り方

手順1
まずは、ツマを作ります、
大根をかつらむきにしてと、

後は、千切りして、水にサラシテてツマの出来あがり。
手順1
手順2
伊勢海老の頭と尻尾の付け根に包丁を入れて、ぐるりと一周いれます。
手順2
手順3
尻尾と頭をひねって、外しますて、
手順3
手順4
飛ばして、いきなり、出来上がり。
手順4

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コメント

投稿者:
harigai77
2011/09/01 12:25
伊勢海老の刺身の作り方初めて拝見しました。
機会があれば、参考にします。

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